| ルテインは、視力回復・目の健康、また目の老化が原因の白内障予防・飛蚊症予防・黄班変性症予防の為の成分として、近年各界から注目を浴びている栄養素です。ルテインとは？ルテイン効果など以下で説明します。 | ||||||||
■ ルテインとは ルテインは、ほうれん草・ブロッコリーなどの緑黄色野菜に含まれ、光合成に必要な色素の一種。目の網膜部に存在し、有害な光を吸収する事により、目の抗酸化を防ぐ働きが認められています。 ■ ルテイン効果、白内障・黄班変性症から目を守る ルテインは、加齢などを原因として発症する、白内障（物が常に霧がかかった様にかすんで見える症状）・黄班変性症（視界に穴が開いたような症状で、進行すれば失明の危険性もある）を予防、改善する効果があることが臨床実験でも確認されています。ルテインは、もともと網膜の黄班部に多く存在し人間の目を守っていますが、ルテインは加齢とともに減少し、生産能力も低下します。ルテインの減少がもとで、前記の目の病気や視力低下が起きている訳です。高齢者の方や中高年の方は、サプリメントなどにより、ルテインを補給する必要があるでしょう。また若い方も予防の観点からルテイン摂取をおすすめします。 ■ 目の健康を保つ成分 ルテイン以外で、目の健康を保つ成分として有名なのがブルーベリーです。ブルーベリーに含まれるアントシアニンが疲れ目の症状を解消します。目にいい食材としては、ビタミンAを多く含むシソ、ニンジン、春菊、レバー、ビタミンB2を多く含む豚肉、牛肉、卵、納豆、牛乳などが挙げられます。 |
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